SHOWROOM

EISSALON

Edles Gefrorenes, glänzende Oberflächen und professionelle Speiseeissysteme gepaart mit der stölner-typischen Gastlichkeit und sensationell gutem Cafe – diese Zutaten mischen sich zu einem ganz speziellen Showroom im St. Pöltner Headquarter des renommierten Gastro-Ausstatters. Der neue stölner Eissalon mit dem Namen „Gelato Lab“ reiht sich souverän in die Tradition klassischer italienischer Gelaterias ein. Ein rundum mit ecru-weißen Fliesen belegter Baldachin umschließt und fasst wie eine Spange den Mittelbereich des langgestreckten Raums. Eine Eistheke, ein Besprechungstisch und ein Labortresen wölben sich darunter aus dem Boden und übernehmen das Fliesenthema. Die sanft gekrümmten Oberflächen der italienischen Fliesen, die unregelmässig handgeschnittenen Formate, die gebrochenen Spiegelungen der Leuchten in den edel glasierten Oberflächen transportieren subtil das Thema Eis, wandeln es aber zugleich individuell und verspielt ab. Wie bunte Eiskugeln inszenieren abgependelte farbige Leuchtkugeln das Gelato Lab, in deren ausladenden Kühltruhen das leckere Endprodukt ausgestellt ist. Umringt von namhafter Eiserzeugungs-Hardware auf dem letzten Stand der Technik wird hier zwanglos geplaudert, wunderbarer Cafe gebraut und natürlich auch das vor Ort erzeugte Eis genossen. Eine gemütliche Loungezone lädt zum Verweilen ein. Dem Neon-Leitsystem folgend gelangt man zum Herzstück des Showrooms. Hier wird nicht nur klassisch gemischt, sondern auch experimentiert, gelehrt und kreiert – um dann auch gleich das Ergebniss direkt vor Ort zu verkosten und zu genießen.

Viva il gelato!

Rundgang Eissalon:
https://my.3dscans.at/de/tour/stoelner-gelato?play=1

Publikation Marset:
https://www.marset.com/en/lighting-projects/others-lighting-design-project/gelateria-stolner/

Leistungen: Vorentwurf/Konzept, Ausführungsplanung, Ausschreibung, Bemusterung, KOL

ÖBA: Bernhard Weikl e.U.
Tischler: Pachner GmbH
Fliesen: Christoph Frisch GmbH (Frisch-Hafner)
Beleuchtung: Lichtprojekt GmbH
Edelstahltechnik: Stölner GmbH
Klima: K-Österreicher GmbH
Elektro: Klenk & Meder GmbH
Maler: TOP Maler Prochaska GmbH
Bodenbeschichtung: AKB Beschichtungen GmbH
Stühle: Billiani