CLIENT: magdas Social Business
DATE: 2018 bis 2019
FOTOS © Peter Barci, dk
HOSPITALTY

MAGDAS KANTINE, RELAUNCH

Zu unserer großen Freude durften wir magdas beim Umbau der Kantine in der Ankerbrotfabrik unterstützen. Das Gastrokonzept wurde überarbeitet und die Kantine wird nun wirklich als solche betrieben. Zusätzlich zu dem neu gestalteten Selfservicebereich mit zahlreichen Angeboten, wird es weiterhin täglich wechselnde Gerichte aus der hauseigenen Küche geben. Neben dem Umbau der ehemaligen Schank in ein multifunktionales Selbstbedienungsmöbel wird auch der Gastraum sanft überarbeitet und an die neuen Aufgaben angepasst. Wie schon beim ursprünglichen Konzept soll sich auch die Gestaltung der neuen Bereiche in das Bestandsensemble einfügen.

Leistungen: Konzept/Vorentwurf, Ausführungsplanung, Ausschreibung, ÖBA, KOL

Gastrotechnik: GTA Großküchentechnik Austria GmbH
Grafik & Illustrationen: Bauer & Hoffmann
Tischaccessoires: Daniel Büchel
Tischler: Team Möbel GmbH
Elektro: Klenk und Meder GmbH